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三农市场
沈阳发展冷链物流加固“菜篮子”

  为了让辽宁省沈阳市民吃上质优价廉的蔬菜,新民市计划建设东北最大的果蔬集散地,而此思路的第一步就是发展冷链物流建冷库。

  作为沈阳市的;菜篮子,新民市蔬菜瓜果栽植面积已接近100万亩,年产蔬果180万吨,占沈阳地区产量的1/3以上。但是作为新民市的农产品交易中心,位于大民屯镇的农产品物流中心的仓储空间尤其是冷库面积有限,新民应季菜的保鲜、反季菜的储存都非常困难。大民屯镇党委书记胡金玉说:;没有充分开发冷冻冷藏保鲜行业的市场,不但不能有效控制菜价和保证蔬菜质量,还制约了新民全年性蔬菜交易市场的形成。

  据介绍,冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流也是国家、省、市发展的重点,为此还出台政策大力扶持,包括在沈阳市20个农业经济区(包括大民屯镇)内新建农产品冷藏保鲜等冷链物流项目,按当年固定资产投资数的不同有相应的补助等。有了好的发展前景和扶持政策,新民建设冷库的热情高涨,大民屯今年就有50余位经纪人欲建造冷库1万平方米。

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