桔梗，又名土人参、高丽草,是食疗兼佳的野菜,富含蛋白质、 粗纤维、胡萝卜、维生素Ｃ。据本草纲目载桔梗性味苦、辛、平、具有宣肺利咽、祛痰止咳等疗效。
本公司生产之“磐安源”即食桔梗，质地脆嫩，滋味鲜美，采自“国家级生态示范区”、“国家级自然保护区”——浙江磐安。经现代生物技术加工、真空包装、适宜于家庭、宾馆做冷菜或加以佐料热炒亦是航空旅游，休闲之素食珍品。
单位：磐安县花溪食品有限公司
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