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三农快讯
独具发展优势的云南油用牡丹产业
内部刊物 仅供参考
 
 
中国三农快讯
 
2016年第11月第26期
总编室 编                                                2016年11月06日
          
独具发展优势的云南油用牡丹产业
--中国三农产业发展高峰论坛暨富源油用牡丹种植示范基地揭牌仪式纪实
 
      中国食品报（记者姜非非报道)：2016年11月3日，中国三农产业发展高峰论坛暨富源油用牡丹种植示范基地揭牌仪式，在云南省富源县胜境街道办事处新恒邦大酒店拉开帷幕。

 
      中央编制办原巡视员/国家事业单位登记管理局原副局长武建华、国务院参事室综合司司长吴润彪、国务院办公厅行政司原巡视员兼副司长王胜利、中共中央宣传部办公厅原处长张海燕、国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任/中国农科院原副院长/农业部农产品质量安全监管局原巡视员、调研员/博导章力建、全国政协办公厅原处长盛世斌、农业部种植业司原处长史熙朝、农业部科技司原处长李明、财政部会计司原处长朱慧秋、国家林业局办公室原处长钟向荣、农业部基地原主任郭灵、中国三农产业化工作委员会主任万云华、中国食品报主任记者/中国三农产业工作委员会秘书长姜非非、农业部机关服务局处长熊华应、中国三农产业化工作委员会主任助理张思伦、农业部基地副主任王玉薄、国家林业局森林认证中心业务部总经理周正火、中国有机产品认证机构副主任付新华、中央电视台七频道《农广天地》栏目组主任李淑云、中央电视台《文化中华》栏目组副主任张英、农民日报社记者申相磊、人民网海外版记者刘晓云、中国日报网高级编辑房婷婷、中国网记者黄俊飞、搜狐网记者王付刚、国际在线运营部主任/记者李曼、新华网主任记者黄涌起、央视网主任记者冯赣勇、光明网记者熊怡杰等相关部委领导、新闻媒体记者及云南省、市、县、街道工委等相关部门领导、社会各界人士、当地媒体在云南久誉通航机场建设有限公司总经理何金辉、副总经理李俊桦、副总经理孙旭炎、王允等公司相关领导的陪同下共同见证了这一神圣的历史时刻。
      近年来，云南木本油料产业出现了新面孔，国色天香的牡丹成为木本油料家族中的一员，正在被新资源食品的研发目光所聚焦，展现出开发油用牡丹新产业的巨大潜力。
      研究显示，牡丹籽油是迄今为止最适合人体营养需求的油脂，其含有人体必须的18种氨基酸和大量对人体有用的微量元素。被称为“血液营养素”和“植物脑黄金”。2011年3月，国家食品药品监督管理局把牡丹籽油认证为“新资源食品”。卫生部也批准，让油用牡丹转身成为木本油料的新成员，从而打开了牡丹籽油进入产业通道的大门。研究资料显示，牡丹籽单位亩产量100-250公斤，亩产食用油仅次于花生。目前，我国许多省份都正在挖掘牡丹资源优势，开发油用牡丹新产业。
     从市场需求来看，我国的食用油进口总额达到485.5亿美元，食用油进口依存度达到60%，已超过国际食用油安全的警戒线。因此，我国食用油市场的需求缺口也为发展油用牡丹产业提供了空间。再者,云南有“植物王国”的美誉，大部分地区海拔在2200-3400米，光照时间充分，昼夜温差大，独特的气候条件和地理位置，发展油用牡丹产业独具优势。牡丹种皮中富含黄酮，是改善血液循环，降低胆固醇的良药；花青素具有清除自由基和抗氧化的作用；果荚中的牡丹多糖可以增强吞噬细胞的吞噬功能，增强免疫力；牡丹花中提取的精油是非常珍贵的化妆品；花蕊可以做花茶；根皮可以入药。

 
     下午2时许，主持人宣布会议开始。
     首先，云南久誉通航机场建设有限公司总经理何金辉致开幕词。对北京来的领导百忙之中，不远千里来到云南参加公司的揭牌仪式表示衷心的感谢！对新闻媒体朋友的到来和社会各界人士的积极参与表示热烈的欢迎！随后介绍了公司目前的运营状况，向与会领导和参会的朋友们汇报了公司未来的规划蓝图。

 
      其次，国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任/中国农科院原副院长/农业部农产品质量安全监管局原巡视员、调研员/博导章力建发表讲话。他说，很高兴参加这次会议活动，油用牡丹种植在我国是一个新兴的产业，经济价值相当可观。经济种植要做战略性调整，推动农业科技可持续发展，积极探索有利于农业科技发展的道路。尤其在贫困的边缘地区，要形成有自己特色的绿色产业。他就此提了5点建议：1、地方经济战略性调整，形成“种-深加工”产业链的循环农业经济；2、谋划为地方服务，围绕产业培养新型职业农民；根据产品的产地、环境、条件等因素，突出自己的特色、亮点、优点；3、电子商务模式；4、提倡“农业走出去”战略，发展中医农业、有机农业，对未来农业发展产生深远的影响，具有重要的战略性意义；5、品牌效应，盘活存量，谋划增量，产生引力，创新机制，短板需求，一一落实。

 
      农业部机关服务局处长熊华应说，面对现实，产业转型，是大势所趋，职业培训显得尤为重要，是公司发展赖以生存的后备力量，是公司腾飞的助搏器。
      国家林业局办公室原处长钟向荣说，发展农业产业化，中国三农产业工作委员会责无旁贷，牡丹油是精品中的精品，有极高的食用价值；牡丹花是花中之王，不但有观赏价值，还有药用价值，也是一种食品，又能美化环境，是一物多功能，愿它早一天走出云南，飞出中国，冲向世界。
农业部种植司原处长史熙朝说，发展牡丹产业，带动旅游业的发展，增加当地农民的经济收入，提高人民的生活水平。
     中央编制办原巡视员/国家事业单位登记管理局原副局长武建华、国务院参事室综合司司长吴润彪、国务院办公厅行政司原巡视员兼副司长王胜利、中共中央宣传部办公厅原处长张海燕、全国政协办公厅原处长盛世斌、农业部科技司原处长李明、财政部会计司原处长朱慧秋、农业部基地原主任郭灵、农业部基地副主任王玉薄、国家林业局森林认证中心业务部总经理周正火、中国有机产品认证结构副主任付新华等分别谈了自己的看法、体会、心得，提出了切实可行的合理化建议。

 
      接下来举行揭牌、授牌仪式。
      最后，中国三农产业工作委员会主任万云华作总结发言。他说，按照扶大扶优扶强的原则，大力培育和扶持龙头企业，逐步形成“公司+基地+农户”的产业发展模式，提高产业集中度，增强原料与产品供销的稳定性。依托龙头企业，积极探索牡丹籽油生产、储存、销售方式及利用新途径，研发新加工技术，进一步推动牡丹产业向更多领域扩大延伸，提升牡丹产业附加值。

 
     万主任说，在牡丹加工产品的品牌和市场建设方面，重点加强市场宣传和推广，提高消费者对产品的认知度。积极拓宽牡丹产品市场销售渠道，引导企业争创知名品牌。牡丹花的食用与精油的加工利用，将是未来牡丹综合利用的重要发展方向。
     万主任表示，牡丹产业化发展，要以牡丹精深加工技术研发为突破口，引领加工企业技术进步完善，同时，做好牡丹专用品种选育与繁殖，强化产业基础。政府则要强力推动企业集群发展，制定好市场监管机制，引导企业有序竞争。
     万主任指出，开展国家层面的科技协作攻关，解决油用牡丹发展中的品种区划、牡丹的组培快繁、其功能成分的药理分析、产品质量控制与检测等重大难题。提升牡丹产品的地位，突出其经济的产业拉动作用。各地之间应加强合作，全国统筹一盘棋，秉承中国牡丹一家亲的凝聚力。

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